コンビニで見かけた、まんがタイムスペシャルの5月号。
光れ！メシスタントに出てた、皮なしキッシュがおいしそうだったので、

保存食に作ってあったラタトゥイユで、


オーブンじゃなくて、レンチンアレンジで作ってみた、昨夜。



私のシリコンパウンドケーキ焼き型に合わせたレシピだと、
400mlのタッパーに、ぴったり2つ分で、

・たまご3個
・牛乳180cc
・新じゃが（小）3個
・ラタトゥイユ　120ccくらい
・スライスチーズ　2枚
・塩少々
・胡椒　お好みで
・粉チーズ　お好みで

たまご1個で、牛乳は60ccくらいが目安です。

新じゃがをスライスする。
スクリューロックにいれて蓋は閉めずに上に置いたまま、レンチン3分。
取り出して、焼き型に敷く。胡椒を引く。

ラタトゥイユをまんべんなく乗せる。

卵液を作る。
たまごを溶いて、牛乳を入れる。
塩と粉チーズはここで。

シリコン型に流し入れる。
レンチン20分。

冷めたら切り分けて、タッパー等に。



ちな余った分は、カップケーキ用シリコン型に入れて、一緒にレンチン。
時間が長くなるので、キッシュの触感ではなくなっちゃうんだけど、
（スカスカ、ホロホロ）これはこれで。

今日は、勤務先でランチ＆サパのひとりキッシュ祭りです❤︎



主食は、サンジェルマンのエクセルブランのラスト2枚。

ここんとこ、ちょー立て込んでて、席を立つ余力もないのです。

明日はサブウェイに行きたいなー！
行けるかなぁ？

◆ところで、マイボトルブレンダーって使ってる？これまでは寒かったので甘酒ばっかり作ってたけど、暖かくなってきたし、旬の野菜でスムージーを作りたいな！甘い系だけじゃなくて、スープ系にも使えて、料理の下ごしらえもできるヴィタントニオ！ミニサイズも発売されたけど、フルタイム勤務だと、勤務先に2本持って行って、朝から1本夕方1本飲むことになるので、実は普通サイズのほうが便利だってことに気が付いたよ！こないだ行ってきたダイエットセミナーでも繊維が大切って言ってたし、ヴィタントニオで始めてみたいな！⇒Ｖｉｔａｎｔｏｎｉｏマイボトルブレンダーで、春の朝活スムージー習慣

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みゆ 　 2015-03-26 23:21:36 提供：株式会社mhエンタープライズ