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昨日の天然酵母のパン教室






昨日は、ホシノ天然酵母のパン教室でした。



この暑さで、1次発酵終了まで、3時間足らず



早め。。。早め。。を心掛けないと、



過発酵になりがちです。






クリチー + クランベリーを入れたキューブのぱん。







ナン



を作り、キーマカレーとヨーグルトを添えて、試食タイム。




試食しながら、



今度「野球母講座」
を開くゆっこちゃんの色々な悩みを



みんなで聞いて。。。



今日が初対面だったけど、ゆっこちゃんワールド全開。



その調子で、講座もがんばって



ゆっこちゃんの野球母講座はこちらから→☆







こちらは、先週のイーストクラスの



「フロマージュ。オ。シトロン」



このクラス、前回がちょうど震災の日。



あの日以来の再開で、おしゃべりしていたら



もう1つ「豆乳マフィン」も作ったのに、


写真なし



す。。すみません

 ランキング、またまた下がっちゃいました 応援のクリックお願いできますか?






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ようやく夏風邪から立ち直りつつあります。






この数日、かなりの喉の痛みと熱っぽさで、



ぐずぐずしてたんですが、


今日の生徒さん達とのパン作りやおしゃべりで元気復活








暑い中、ウォーキングしたり、睡眠不足だったりが、


良くなかったのかな






尋常じゃないこの暑さ。。。あんまり無理しないのが、



夏を元気に乗り切るコツでしょうか。。。



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☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました
 



            良い週末をお過ごしくださいね         
        
 
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    被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように






ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、



ブログへ伺った時にさせてくださいね。



ほんとにごめんなさい



 なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、    



 どうぞ許してくださいね









けっちん   2011-07-17 06:52:58 提供:ミックコスモ★ファンサイト

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大阪生まれの個性派コスメ!としてバラエティストア、ドラッグストアでおなじみのミックコスモ(旧コスモプロダクツ)。
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