久世福商店 醤油の元
かつお・昆布
手持ちの醤油を注ぎ入れると
風味豊かな美味しいだし醤油ができるそうです。
鰹節・昆布・赤ピーマン・ローリエが入った瓶に醤油を入れて作りました。
ですが・・・
冷奴や卵ご飯やお漬物にかけてたべていた主人の口には合わなかったようです。
半分も使い切れなかったので
刻み生姜と酢とオリゴ糖を足してきゅうちゃん漬けのつけ汁にリメイク
コレなら喜んでパリポリと食べてくれました。
あんバターは安定の美味しさ
とろける食感はなめらかな口当たり
上品な粒あんの甘さとしっとりバターの馥郁な香り
豆腐のチーズ焼きを添えて
3時前と少し遅くなったお昼ごはん?!にいただきました。
朝ごはんに甘いものは苦手なもので ヾ(_ _。 )…
豆腐のチーズ焼きは亡くなった姑の好きだったメニュー
お葬式の日に、喪主の挨拶で主人が言った言葉が沁みています。
「母は、さーちゃんの作ったご飯が美味しい。」
と、よく言ってました。
と (٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)ポロポロ
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