『I LOVE SEOULのファンサイト』
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先日も韓国料理の話題がを書きましたけど
暑くなるとますますピリッと辛い韓国料理が
おいしく感じちゃいますね~
でも本格的に作るとなると
調味料も揃ってなかったりして
韓国・・・・・・風!?
なんて曖昧な感じになっちゃったりします
そんな韓国の本格的な味が簡単に作れる万能の素が
モニプラさんのモニタープレゼントにあったので
参加してみました
それがコチラ・・・
【ご好評につき第2弾】本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に作れる!”万能の素”
この万能の素
本場韓国のスン豆腐チゲを簡単に家庭で楽しんでもらいたい
食べた方に幸せになってもらいたい
そんな願いを込めて作られたものなんですって
しかもスン豆腐チゲだけでなく
キムチチゲ、ユッケジャン、カルビタン、キムチチャーハン、キムチ餃子など…
これひとつで旨味、コク、味付け問題なく作れちゃう万能の素。
保存料、防腐剤は使用していないので冷凍で3ヶ月保存できるそうです。
紹介ページに掲載されていた作り方がコチラ↓
★スン豆腐チゲ簡単レシピ!
材料(一人分)
・万能の素20g・豚肉20g・あさり中5個・豆腐1/2丁・水170cc
・卵1個・ねぎ適量・ゴマ油大さじ半分・コショウ適量
作り方
1.鍋に豆腐、豚肉、あさり、万能の素、水を入れ軽くまぜる。
*この時点では火はつけません。
2.火にかけあさりが開き沸騰してきたら卵、ねぎ、ゴマ油
コショウの順に入れて完成!
とっても簡単ですよねぇ~
これならいくらお料理が下手なごまめでも
おいしいスン豆腐チゲが作れちゃいそうです
美訓物産
gomame 2010-06-11 00:00:00 提供:美訓物産
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当店は韓国の食品を中心にコスメ、レザー、韓国雑貨商品取り扱いネット通販会社です。
この度、当店いち押し!本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に楽しめる【ハンおばさんの手作り調味料”万能の素”】
(商願2008-100568)をご紹介いたします。保存料、防腐剤は一切使用しておらず粉末にすることにより冷凍保存で賞味期限3ヶ月、
「食べた方に幸せになってもらいたい。。。」ハンおばさんの心のこもった手作り商品です。
他の韓国料理にも応用出来きレパートリーが増えるのは間違いない!自信作です。
是非お試しいただき皆様からのお声をお待ちしております。