モニプラさんのモニタープレゼントで当選した
本場韓国のスン豆腐チゲが
家庭で簡単に作れる万能の素。






簡単そうなので早速作ってみました


具材は作り方に載っていたのとは違い
冷蔵庫にあるものを適当に入れちゃいました


お豆腐、豚肉、ニラ、もやし。


これをお鍋に入れて
万能の素を入れたらお水を入れて
軽くかき混ぜあとは煮込むだけ


簡単過ぎてちょっと間が抜けちゃう感じ。








煮えたら最後にたまご、ごま油、胡椒を入れて完成
作り方ではネギも入れるとあったけど
ごまめはネギが苦手なので
たまご、ごま油、胡椒だけにしました。


これをごはんにかけて頂きまぁ～す






とっても辛そうだけど思ったよりマイルドな辛さで
ごはんにメチャクチャよく合います


ごはんのおかわりなんて滅多にしないごまめと主
珍しくおかわりしちゃいましたぁー


ごまめこれがあれば数日ＯＫです


夏でもがっつりごはんが食べられる
おいしさって感じ


これはクセになりそー


他にもいろんなお料理に使えるそうなので
いろいろ試してみたいなぁ




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gomame 　 2010-07-13 18:00:00 提供：美訓物産