モニプラさんで美訓物産さんのハンおばさんの手作り調味料”万能の素”を頂いちゃいました☆ 本場韓国の味が再現できる調味料なんだよ~♪辛いもの好きだし、韓国料理好きだし、自宅で簡単に本格派の味が出せちゃうなんて嬉しすぎるよ~~!!韓国料理系って自宅で作ろうと思っても辛味は出ても大体、コクのない薄っぺらい味になっちゃいますもんね。 で。朝食(笑)に使っちゃいました。 万能の素を入れて10分も煮込んでないのに、まるで数時間グツグツ煮込んでできたスープのようにぎゅ~~っと味が詰まっていてとっても美味しい!! 肉類はウインナーが数本しか入っていなかったのにちゃんと深みと旨味のある味になってるの!香辛料じゃなくて、ちゃんと調味料です、これ! 顆粒でなく粉末なのに、なんでこんなに味わいが深いのか??不思議で不思議で仕方ないです。 ツマミにチーズをカリッと焼いて振りかけてみたんですが、これもまた美味しい!万能の素が旨辛で、チーズの濃厚さとあってるんだ。 これ、じゃがバタやフライドポテトにそのまま振りかけても絶対美味しいわ!今度やってみようと思います(^^) 想像以上に万能すぎる調味料でした!!やみつき(笑)I LOVE SEOULファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2010/09/11
: YUKIの丸見え私生活
提供:美訓物産