『I LOVE SEOULのファンサイト』
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I LOVE SEOULファンサイトファンサイト応援中美訓物産さまから届きましたよ本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に作れる万能の素20gです見るからに辛そうですねでは“チゲ鍋”をと思いましたがぁー日中 猛暑が続く中ほんの ちっとアレンジですそして シンプルに1人分を2人分に小鍋に・170gのお水・万能の素・えのきを入れ グツグツしてきたら溶いた卵を1つ 手早くかき混ぜ大さじ2杯 豆乳を入れ 火を止める冷たいお豆腐を1/2丁を皿に乗せその上に先程作った チゲをかけて ネギをパラパラ完成冷たいお豆腐と チゲの辛さがたまらなくおかずでもビールのおつまみにも最適な一品となりましたごちそうさまでした美訓物産★スン豆腐チゲ簡単レシピ!材料(一人分) ・万能の素20g・豚肉20g・あさり中5個・豆腐1/2丁・水170cc ・卵1個・ねぎ適量・ゴマ油大さじ半分・コショウ適量作り方 1.鍋に豆腐、豚肉、あさり、万能の素、水を入れ軽くまぜる。 *この時点では火はつけません。 2.火にかけあさりが開き沸騰してきたら卵、ねぎ、ゴマ油 コショウの順に入れて完成! *もっと辛口が好き!という方は一味唐辛子をお入れ下さい。たったこれだけで本場韓国のスン豆腐チゲの出来上がり★その他の韓国料理:キムチチゲ、ユッケジャン、カルビタン、キムチチャーハン、キムチ餃子etc… これひとつで旨味、コク、味付け問題なし!だから”万能の素”なのです。 また、保存料、防腐剤は一切使用しておりませんが粉末にすることにより冷凍保存で3ヶ月品質保証!商標特許獲得商品(商願2008-100568)当店の自信作です!是非お試し下さい。。。
ちーぼー 2010-08-10 09:54:43 提供:美訓物産
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当店は韓国の食品を中心にコスメ、レザー、韓国雑貨商品取り扱いネット通販会社です。
この度、当店いち押し!本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に楽しめる【ハンおばさんの手作り調味料”万能の素”】
(商願2008-100568)をご紹介いたします。保存料、防腐剤は一切使用しておらず粉末にすることにより冷凍保存で賞味期限3ヶ月、
「食べた方に幸せになってもらいたい。。。」ハンおばさんの心のこもった手作り商品です。
他の韓国料理にも応用出来きレパートリーが増えるのは間違いない!自信作です。
是非お試しいただき皆様からのお声をお待ちしております。