ミキハウス公式オンラインショップ Ciao(チャオ)

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ツナ・コーン de パン作り(後編)


☆ Panasonic のホームベーカリーを、
モニター中です ☆

【前編】からの続き~

生地を発酵させている間に、
「具」を作ったよ

ツナ 3缶分とコーン 1缶分と、
マヨネーズを混ぜ混ぜ


ハイ、簡単すぎるけど、
出来上がり

だけど、ここで、
次回への改善ポイント その①

玉ねぎスライスも入れれば、
もっと美味しかったと思う

今回は、なんか面倒くさくて、
入れなかったけれど

やっぱり料理は手をかけたほうが、
美味しさ UP するよね、きっと

で、とにかく、この具を、
生地の上に乗せて…


「リナちゃんも、やりたーい」
って事で、挑戦させてみた


真剣…


仕上げにマヨネーズをかけて、
200度のオーブンで、約 15分


出来上がり

ちなみに、電子レンジの、
オーブン機能を使っているから、
焼き色のムラは仕方ないの


トッピングとして、
パセリ…が無かったから、
青のりをかけてみたよ


そんな感じで、
次から次へと作っていったら…

ツナが途中で無くなった為、
残りはピザにした


チーズを乗せてね


ヤマも、お手伝い?

それじゃ、焼きたてを、
早速食べてみよー


初めて作った惣菜パン、
どうかな?


あ~ん


「おいしいー!」
良かった良かった

だけど、後で気付いたけど、
次回への改善ポイント その②

どうやら今回は、
発酵が不十分だったー

本当は、約 2倍の大きさになるまで、
生地を発酵させるらしいけど…

全然 2倍近くになっていないまま、
次のステップに進んじゃってたの

結局、仕上がったパンの、
「フワフワ感」(?)が、
イマイチ足りなかったような

でも、まぁ、美味しかったし、
とりあえず成功という事で、
いっか

その後、リナとヤマが、
近所のお友達の家へ行く際に、
焼き立てのを 5個持たせたよ

さて、次はホームベーカリーで、
何を作ろうかな



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ママちゃんです   2014-06-03 14:39:56 提供:株式会社ミキハウストレード

企業紹介

株式会社ミキハウストレード

子供服及び子どもを取りまくファミリー関連商品の企画・製造・販売、及び出版・教育・子育て支援などの文化事業を提供するミキハウスのオンラインショップを担当しています。


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