『高橋ミカ公式ショッピングサイト ミッシーリスト』
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10月23日(日) 三重県 伊勢神宮外宮前 広場 伊勢市にあるレストランのシェフで組織する「伊勢シェフクラブ」が、うましくに伊勢シェフクラブ主催 食の祭典 KYOUEN 饗宴 2011 を開催しました☆ ☆激甚なる天災を憂う☆『美味しいものを食べる喜びを活力に変えて明日への希望を見出してもらいたい』とシェフクラブの方々は、今年、東北大震災、紀州水害の際にトランクに食料を詰め込んで被災地、遥か宮城へ、また県内の熊野へも向かわれたそうです。そして今日開催されたイベントでは、石巻市と熊野市の方々が伊勢の地へ出向き、物産品の販売もしていただきました。もちろん各ブースでは、シェフ自ら腕を振るった料理が安価で振る舞われました「被災をされた方々と、お互いに触れ合って話をし、元気と勇気を分かち合う」それが、人と人とのつながり。うましくにシェフクラブの永遠のテーマだそうです。そしてシェフクラブの方々は締めくくります。「皆様の情熱の一部を頂戴して皆様の想いと共に災害に遭われた地域の方々へ届けたいと思います。」と・・・・・ たくさんのブースが立ち並んでいました~どこのブースの料理を食べようかな~迷っちゃいますよ どのブースも美味しそうなものだらけです悩んだ末・・・私たちが選んだものは・・・ イベリコブタの炭火焼き・・・・香ばしくて柔らかく最高のお味でした お腹いっぱいになったところで、なんとびっくり、青空に高らかに響くマリンバの演奏が始まりました。思いがけない心地よいメロディーに、たっぷり酔いしれました 昔から伊勢は、「おかげ参り」と言う言葉があるように、全国から伊勢神宮に参拝してくる人々に食べ物やお風呂等を振る舞う習わしがありました。シェフの心意気は、その名残でしょうか~食の喜びが、心の活力になるとは、納得ですね。地元の一流シェフたちのお料理の振る舞い、そして心意気の素晴らしさ・・・・大変に感動を覚えた一日でしたいろんなジャンルの方が、自分たちにできることで支援をしたいと、実際に実行しておられます。日本の人々の心の温かさや思いやりを改めて感じています私も、自分でできることをもっとで考えてみようと 思わされる一日でもありました 本日も拙いブログにお越しいただきありがとうございました
スマイル 2011-10-23 20:03:05 提供:株式会社ミッシーリスト
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