『高橋ミカ公式ショッピングサイト ミッシーリスト』
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* @mishiilist 様より 美力青汁 をいただきましたので、それを、使用して肉まんを、作りました。 * 生地に美力青汁を混ぜてグリーンな肉まんです。 * * お昼にお好み焼きと手作りの金柑シロップでいただきました( ´ー`) * * ★材料★ ●生地 薄力粉 200g 美力青汁 一袋 塩 ひとつまみ 砂糖 小さじ2 ベーキングパウダー 小さじ2 牛乳(水) 100mL~120mLくらい * * ●具材 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 半分 にんじん 4分の1 ★しょう油 大さじ1 ★塩 少々 ★酒 小さじ1 ★ソウミシャンタン 大さじ1 ★ショウガチューブ2㎝くらい * ★作り方★ * * ①粉類をボウルに入れてさいばしで混ぜ、少しずつ牛乳を入れながら混ぜて表面がなめらかになってきたら手でこねて、まとめる。 * ②生地を8等分にしてラップをして15分ほど休ませる。 * * ③★の調味料を別のボウルにまぜておく。 * * ④野菜はみじんぎりにし、挽き肉とよく混ぜ合わせ、③もよく混ぜ、8等分にしておく。 * * ⑤休ませた生地を直径15㎝くらいのばし、具を丸めてのせて対角線につまみ包んでいく。 * * ⑥包んだものを10㎝角ほどに切ったクッキングペーパーの上にのせて、蒸し器で10分。 * * * フワフワのジューシーな肉まんでした! 青汁のないかたは、ほうれん草パウダー大さじ1やなどに変えてもグリーン肉まんができます😊😊 * * 自家製の金柑シロップはショウガのすりおろしを混ぜてお湯割りでいつも飲んでいます。 体もあたたまるし、ビタミンCもたっぷりです。実を潰しながら飲んでます。 * * インフルエンザ、流行っている季節です。みなさんも気を付けてくださいね。 * * *#青汁 #美力青汁 #ミッシーリスト #高橋ミカ #葉酸 #青汁レシピ #ドリンク #ノンカフェイン #monipla #mishiilist_fan いつもいいね❤コメント💬ありがとうございます💓😍💓 * * #ひなたごはん #iegohanphoto #characterfood #lin_stagrammer #cutefood #snapdish #yummy #foodpic #foodstagram #instayummy #wp_deli_japan #豊かな食卓 #おうちごはんLover #handmade #decofood #クッキングラム #delimia #ママリクッキング #サンキュインスタ部 #cccphotolifelab
aoeri 2019-01-26 13:07:50 提供:株式会社ミッシーリスト
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