『ミストラル・コスメティクス』
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馬肥ゆる秋。わたしも肥えてく秋。美味しいものが止まりません。亡くなったおばあちゃんが、歳をとってから痩せてると鶏ガラみたいでみっともないから男性も女性も多少太ってるほうがいいのよ。そう言ってた。そうだよね、そうだよね。わたしもそう思う。「歳をとってから」が何歳からのことか分からないけど、可愛いおばあちゃんになる為に、馬もわたしも肥えることは気にするのはやめよう。そうは言っても、健康でないとね。ってことで最近始めた『鳥の餌』テレビで最近流行りの朝食はパンケーキやフレンチトーストを押して『グラノーラ』ってやってた。でも『グラノーラ』って結構大量に砂糖を使ってるのよね。健康なんだか、不健康なんだか。だからねグラノーラにちょっと似てるけど、砂糖類を全く使っていない『ミューズニー』というのを始めてみた。オートミールにドライフルーツが混ざったようなもの。ハニーオーツとか小麦ふすまとか、ビタミン群、食物繊維、鉄分がたっぷりの健康食。が、見た目もだけど、味も相当まずい。ホントに鳥の餌。鳥なら喜んで食べるはず。牛乳が苦手なのでヨーグルトや豆乳をかけて食べてみるも、ウエッってなるくらいまずい。 鳥か家畜になったみたい。 一日のうち一食をミューズニーに。と思ったけど、さっそくキッチンのインテリアになりかけてる。良薬口に苦し。ですわ。さて、馬もわたしも肥えに行きますか(笑)美味しい焼鳥が食べたい。いつもよりちょっと値が張ってもいいから、ちゃんとした美味しい焼鳥が食べたい!! そう言ってやってきたのは横浜のピンク街、男の欲望渦巻く街、福富町。まぁわたしにとっちゃぁ、今はただのご近所。平気でキャバ嬢の出勤時間にランニングウエアで爽やかに疾走したりする。本日のお店は、焼鳥の老舗『鳥伊勢 伊勢佐木町本店』創業50年の古いお店です。関内店、桜木町店には何度か行ったことがあったけど、こちらはお初。お店に入ると、いかにもキャラの濃そうな、加賀まりこさん似の女将さんが「お二人ならカウンターがいいんじゃない?」と言ってきた。いやいや・・・ゆっくり呑みたいし、小上がりがいいんですケド。確かにカウンターが埋まってるほうが繁盛してるように見えるでしょうけどそこは我儘言わせてもらって小上がりに。女将さん、この後もいろんな席で、あぁだこうだ、料理やお酒の押し売りが激しい。ちょっと苦手なタイプ。お通しの大根おろしはなめたけがちょっとのっていて美味しいの。焼鳥のお通しに大根おろしって合うよね。鳥伊勢に来ると必ず頼む『きつね焼き』薄く叩いた笹身がサンドされてるの。香ばしくて美味しい。つくね・レバー・ねぎ間・うずらの卵大振りの一口が食べ応えあり♪ レバーはしっとり焼かれていて美味しいしつくねのボリュームも最高。甘すぎないタレも好みだわ。日本酒は枡で出てくるのよ。塩と一緒にね。以前、おじ様と鳥伊勢で呑んだ時に、枡の角に塩を乗せて呑んでたら「おいおい・・・」と目を丸くされたっけ(笑)鳥伊勢の焼鳥はどれも焼き加減が素晴らしいのよ。お値段は少々高めだけれど、たまに「本物の焼鳥」が食べたくなる。お値段を少し紹介すると、ねぎ間290円 レバー250円 つくね290円。ね?お高いでしょ?わたしは普段、焼鳥なんて昔から大衆の食べ物。100円が妥当な値段でしょ。と思ってる。でもここのはボリュームも倍くらいあるし、何せ美味しい。なので、ちょっと贅沢な焼鳥って時に行きたくなるのよね。『ポテト』360円これも必ず頼む一品。男性はお酒の席で「芋・・・」ってちょっと嫌な顔する人多いけどでもこのジャガイモは男性陣も絶賛よ。外側が香ばしく焼かれてるのがいいのかも。バターもね!!そして、そしてなんとかも肥える秋ですもの♪これ食べないとね!!『松茸の土瓶蒸し』松茸の香りいっぱいのスープを堪能したあと。具材もいっぱい。国産の松茸ではないと思うけれど、香りがしっかり出ていて美味しかったわ。わたしが苦手なタイプの女将さんは、その後、他のお店の看板の出し方が気に入らないだのなんだので、あの辺りの893さんの文句言いまくり挙句の果てに警察を呼んで文句言ってたわ。『神奈川県警24時』をリアルに見てるみたいで面白かったけど。関内店、桜木町店とのカラーの違いもあって、なかなか面白い、伊勢佐木町本店。ご馳走様でした♪肌がよろこぶ!セラミドの贅沢補給で肌のバリア機能をレベルアップ!現品モニター募集にほんブログ村グルメ ブログランキングへ
ちまき 2013-11-01 07:00:00 提供:有限会社ミストラル・コスメティクス
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