みつばちの詩工房 さんは、
金沢で87年間養蜂を営み、はちみつを採っている養蜂場です
そんなはちみつ専門店人気No.1!の
「完熟・生」純粋アカシヤ蜂蜜
大地のアカシヤ 250g(ペット容器)
徹底した品質管理のもと作られたこちらのはちみつ
クセのない上品な甘さと花の香りで、初めての方にも使いやすく大人気の純粋アカシヤ蜂蜜。
まろやかで自然な甘みと、「完熟・生」ならではのフレッシュな風味と栄養価の高さが特徴です。
食卓でそのまま使える、はちみつが垂れにくいペット容器で便利!
とうことで、こちらのはちみつを使って料理をしていくよ(^O^)/
かぼちゃの煮物
キャロットラテ
人参をスライサーで薄く剥いて味付けするだけなので簡単
酢、オリーブオイル、塩、はちみつで
レンコンと長ネギの焼き浸し
こちらも砂糖の代わりに使うだけです
焼いたレンコンと長ネギに、麺つゆ、酢、はちみつ、その他(?)に浸して
三種できました(^∇^)
クセが無くてすっきりとした甘さなのでどんな食材・料理にも合います
カジキマグロのソテー
カジキマグロ大好きなんだよね~(*´Д`)=з
照りが良いと思います!
砂糖よりも約23%低カロリーなので嬉しい
アカシヤの蜂蜜は寒い季節でも固まりにくいとか!
そういえば使う前はめっちゃ寒い部屋に置いておいたのに、
固まってなかったです(゚Д゚)
自然な甘味とコクさらに照りが出るので、
これからも色々なお料理に使っていきたいと思います
投稿日時:2018/01/14 : シロブログ 提供:株式会社みつばちの詩工房