最近、甘味料は甘酒や果物ばかりなので、ひさしぶりにはちみつを使って雑穀バーを作りました。はちみつは濃厚な甘さのマヌカハニー。焼成温度を10℃変えて焼き比べをしたのですが、翌日の固さが全然違うのにびっくり。片方はホロリ、もう片方はガリリ。オーブンによっても違うんだろうと思うと気が遠くなります。話はかわり、先日相棒に「私、表裏あるかなぁ?」と聞くと「あなた、外に行くとバカっぽく見えるよね。」と。確かに。昔からおとなしくて、真面目だった私はそう見られるのが嫌です。だから大人になってからは外で無意識にちょっとバカっぽく振る舞ってしまいます。もちろん仕事や、仲のいい友達の前では普通の私ですが。イメージって1回つくとなかなかとれないし、そこの枠から抜け出すのは難しい気がします。私の場合はそれが窮屈に感じてしまう事もあって、そんな振る舞いになっているのかな。無意識の自己防衛。そんな事に気づいているなんて、おそるべし相棒。みつばちの詩工房ファンサイト参加中
投稿日時:2017/12/29
: tsucurite
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