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 さて リキンキのオイスターソースって   私の中です 馴染みが ないんですが、・・・・。(;´・ω・)  今回 初めて 使わせていただきました。  んで 作ったのは お弁当に 入れた 【豚肉とオイスターソース野菜炒め】です。  真ん中に 入ってます。 ↓ ↓ 
【材料】2~3人分・豚肉 200g・ビーマン 3~4個・にんじん  だいたい 1/4ぐらい (色合いを見てきめます)・ 玉ねぎ 1/2個合わせ調味料・酒 大さじ 2・砂糖 大さじ 小1・オイスター ソース 大さじ 1・しょうゆ 大さじ1  【作り方】1. 豚肉は食べ易い大きさに切って下味を付け、ピーマンは 1/2~ 1/3カット。2. フライパンに油を敷き、やや強火で豚肉を全体的に炒めたらいったん とりだします。3.同じフライパンで 他の野菜を 炒め 火が 通ったら2の 肉をいれて 合わせ調味料を回しかけます。 4.全体をざっくり混ぜながら1~2分程炒めます5.冷めたら お弁当箱に 盛り付けして 出来上がり♪  お弁当作りは 私の 日常お料理♪   錦記オイスターソースは 創業当時から伝わる秘伝の製法により、120年を超えておいしさを守り続けている定番オイスターソース。2年以上成長した新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。
炒飯、焼そば、炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味等、幅広い用途に使えてとても 便利です♪

オイスターソースの料理レシピ

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菜未   2017-11-03 00:00:00 提供:株式会社みつばちの詩工房

企業紹介

株式会社みつばちの詩工房

昭和5年創業、金沢の純粋はちみつ専門店です。現在も自然豊かな金沢で養蜂を営み、採れたてのはちみつをお届けしています。
大人から子どもまで、皆さまに美味しい笑顔あふれる「はちみつのある楽しい生活」をご提案し、健康と幸せをお届けしたいと考えております。







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