1930年 から 石川県金沢市 で

養蜂をはじめ

自然環境 と みつばち を 

大切にしながら 

養蜂家 さん が

心を込めて 良質の ハチミツ を

作っている


希少な はちみつ


『マヌカハニー』






今日は こちらをご紹介します










ニュージーランド に のみ 自生する


マヌカの木



その 花から採れる はちみつ 










 マヌカの木 とは

マオリ語で

『復活の木』 『癒しの木』

と言う意味 だそう








純粋な 『マヌカハニー』を

届けるために

品質 や 安全性 にこだわっているそうです








ニュージーランドの先住民マオリ族が

古くから 薬木 として 

使ってきた マヌカの花から採れた

はちみつ は 

優れた 抗菌作用 で

ノドのケア などにも定評があり

お腹の調子を整える 効果があるそうです








開けた瞬間 


とっても 濃〜い はちみつ の香り





スプーン ですくってみると

とっても ドロっとした はちみつ



私が 想像していた モノ とは違って


とっても とっても 

濃厚 な はちみつ です



トースト に ワンスプーン 







はちみつ と いうよりは

クリームみたい






今まで 食べた事の ない 味わい 


とってもなめらか で

優しいはちみつ




トースト 何枚 でも 食べれちゃう位 

美味しい から 

コレは

無限 はちみつ だわっ







コーヒー  に マヌカハニー 

を ワンスプーン 混ぜてみたら

ほんのり キャラメル 風味 の

コーヒー 



これも いける〜 






これから 乾燥 が気になる季節なので

ノドのケア に

マヌカハニー は 良いですね





美味しく 食べて

ノドのケア ができる なんて

嬉しい お話し 





パンケーキ や ヨーグルト 

ホットミルク  などなど

毎日  色々 楽しめ そうです






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☆Suipa☆

aka.ru 　 2017-12-06 07:33:01 提供：株式会社みつばちの詩工房