『スプーン印の三井製糖 が提案する、食と健康の新しいカロリー基準”スローカロリー”』
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スローカロリーシュガーxスイーツ。
内臓脂肪が蓄積するのを抑える、血糖値の上昇を抑える、集中力UP、
血圧を下げ効果、消化吸収速度がゆっくり、リラックス効果etc
上記全て、最近の研究で「パラチノース」について分ったことだそうな。
パラチノースと言えば“虫歯になりにくい”で、有名ですねん。
他にもいろいろ体に良い効果あるとは知らなんだ!!
そんなダイエットに夢の様なパラチノースと砂糖を半分ずつ混ぜ合わせた
もので、かつ、砂糖の優れた点(美味しさや使い勝手)はそのまんま♪
という【スローカロリーシュガー】なる精製糖を、スプーン印でお馴染み
三井製糖さまがお作りなられたんだそうな
しかも♪ スローカロリーシュガーは消化吸収速度がゆっくりなこと
(砂糖の1/5)、他の糖質の吸収をも遅らせるという珍しい特徴を
有しているんだとか。
消化吸収速度がゆっくりだと何が良いの? というと…
臓器への負担が小さく、エネルギーとして利用されやすく、蓄積され
にくいとのお話。
そんなスローカロリーシュガーをつくられた三井製糖さまと
東京ベルエポック製菓専門学校学校さまがコラボして…
yuk* 2009-11-05 00:00:00 提供:スプーン印の三井製糖
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「スローカロリー」というのは、生活の質を真に向上させるための、カロリーに関する新しい基準です。
「糖質ゼロ」とか、「カロリーゼロ」と言う言葉は、糖質やカロリーが無いことを強調しており、最近の食品でよく見られる言葉です。
ところが、美味しさの追及とか、健康の増進、と言うことを考えた時、単に糖質やカロリーを制限するだけでは逆効果。欲求不満を感じてしまう人も実に多いことに私たち三井製糖は気づきました。
さらに、カロリーの「質」、が非常に重要だと言うことがわかってきました。
このカロリーの「質」と言う視点は、今まで見落とされていました。しかしながら、カロリーの「質」にこだわると、実はもっと健康になれる、と言うことが分かったのです。
カロリーの質にこだわった、「スローカロリー」であればもっと健康で美味しい豊かな生活が実現できます。
「スローカロリー」は、そのことを多くの人に気づいていただこうと考えて作りだした言葉です。
ダイエットや健康維持を考えた場合、無理なカロリー制限をしてしまうと、逆効果になります。
基礎代謝を上げて、太りにくい体づくり、生活習慣病に負けない体づくりが大切です。
基礎代謝を上げるには、カロリーの利用速度をコントロールすることが重要、
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と言うことが分かったのです。これは最新の研究成果です。
「スローカロリーシュガー」は、砂糖の持つ優れた特徴はそのままに、通常の砂糖よりも、ゆっくりと消化吸収されます。
毎日利用することで、ゆっくりと元気な体をつくることを目的に開発された新しいお砂糖です。正に「スローカロリー」の考え方を生かした「もうひとつのお砂糖」です。
「ノー(NO)カロリー」や「ロー(LOW)カロリー」だけでは満たせないこれからの時代に必要なカロリーのモノサシ、それが「スロー(SLOW)カロリー」です。