『スプーン印の三井製糖 が提案する、食と健康の新しいカロリー基準”スローカロリー”』
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モニタ-プラザさまの企画です
三井製糖さまの新しいタイプの健康砂糖 ”スローカロリーシュガー”に応募し
当選しました
「スローカロリーシュガー」を使ったレシピ、
砂糖を使わないと美味しくないが、
太るのが怖くてなかなか食べられないような「スローカロリーシュガー」
に適したレシピなどをブログで書いて下さいというのが条件です
今回は「甘い豚肉のケチャップ炒め」 を
作りました
豚肉200gを小口に切ります
そこにケチャップ 大匙3杯
ウスタ-ソ-ス 大匙1杯
しょうゆ 小匙1杯
スローカロリーシュガー 大匙2杯
を加えます
良く混ぜて味をなじませます
たまねぎ1~2個
食べやすく切り
先に炒めます
豚肉も炒めます
味が付いているので
油が飛びます
フライパンにふたを利用しましょう
出来ました
いつもより甘さを加えた
甘~い豚肉のケチャップ炒めが出来ました
甘くても安心なのは本当にうれしい
おいしく出来ました
三井製糖からの提案”スローカロリ-"ファンブロガー…
パ-ルパ-ル 2009-07-27 00:00:00 提供:スプーン印の三井製糖
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「スローカロリー」というのは、生活の質を真に向上させるための、カロリーに関する新しい基準です。
「糖質ゼロ」とか、「カロリーゼロ」と言う言葉は、糖質やカロリーが無いことを強調しており、最近の食品でよく見られる言葉です。
ところが、美味しさの追及とか、健康の増進、と言うことを考えた時、単に糖質やカロリーを制限するだけでは逆効果。欲求不満を感じてしまう人も実に多いことに私たち三井製糖は気づきました。
さらに、カロリーの「質」、が非常に重要だと言うことがわかってきました。
このカロリーの「質」と言う視点は、今まで見落とされていました。しかしながら、カロリーの「質」にこだわると、実はもっと健康になれる、と言うことが分かったのです。
カロリーの質にこだわった、「スローカロリー」であればもっと健康で美味しい豊かな生活が実現できます。
「スローカロリー」は、そのことを多くの人に気づいていただこうと考えて作りだした言葉です。
ダイエットや健康維持を考えた場合、無理なカロリー制限をしてしまうと、逆効果になります。
基礎代謝を上げて、太りにくい体づくり、生活習慣病に負けない体づくりが大切です。
基礎代謝を上げるには、カロリーの利用速度をコントロールすることが重要、
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と言うことが分かったのです。これは最新の研究成果です。
「スローカロリーシュガー」は、砂糖の持つ優れた特徴はそのままに、通常の砂糖よりも、ゆっくりと消化吸収されます。
毎日利用することで、ゆっくりと元気な体をつくることを目的に開発された新しいお砂糖です。正に「スローカロリー」の考え方を生かした「もうひとつのお砂糖」です。
「ノー(NO)カロリー」や「ロー(LOW)カロリー」だけでは満たせないこれからの時代に必要なカロリーのモノサシ、それが「スロー(SLOW)カロリー」です。