スプーン印の三井製糖 が提案する、食と健康の新しいカロリー基準”スローカロリー”

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『スプーン印の三井製糖 が提案する、食と健康の新しいカロリー基準”スローカロリー”』

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【三井製糖】 カロリー概念を変えるスローカロリーシュガー長期モニター100名募集

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スローカロリーシュガーを使ったジャム

モニプラさんで、長期のモニター「三井製糖の新しいタイプの健康砂糖 ”スローカロリーシュガー”」を試しています。
ほとんどの料理に、スローカロリーシュガーを使っていますが、普通のお砂糖と何ら変わりなく使えて、重宝させていただいています。
煮ものや、すき焼き、煮魚、どれに使っても美味しくできるけど、砂糖以外の調味料も入っているから、違いが分からないのかもと思い、ジャム作りに使ってみました。

先日、友人から送ってもらったラズベリーのジャム作り。




ラズベリーにブルーベリーが少し混ざって、300グラムありました。



スローカロリーシュガーを200グラム入れて煮始めます。




この瓶ひとつのジャム完成です。




写真ではよく分からないけれど、すごくキレイな赤い色。
美味しいジャムが出来ましたよ。




ヨーグルトに入れていただきました。
スローカロリーシュガーで作ったジャム、やはり美味しい。
普通の砂糖と味を比べると、さっぱりとした甘さのような気がしますが、鈍感な私には、違いがあまり分かりませんぞ。

400グラム入りのスローカロリーシュガーを10袋いただきました。
このジャムを煮るのに200グラム使いましたが、3袋目に突入しています。

普通に料理に使っているだけで、ダイエットや健康維持に役立つなんて、嬉しいお砂糖ですね~。
カロリーを気にしているのに、なかなかダイエットできないでいる私にはぴったりのモニター。

2ヶ月後、どうなっているのかなぁ?楽しみ楽しみ( ̄▽+ ̄*)

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るいとも   2009-07-01 20:48:47 提供:スプーン印の三井製糖

企業紹介

スプーン印の三井製糖

「スローカロリー」というのは、生活の質を真に向上させるための、カロリーに関する新しい基準です。


「糖質ゼロ」とか、「カロリーゼロ」と言う言葉は、糖質やカロリーが無いことを強調しており、最近の食品でよく見られる言葉です。


ところが、美味しさの追及とか、健康の増進、と言うことを考えた時、単に糖質やカロリーを制限するだけでは逆効果。欲求不満を感じてしまう人も実に多いことに私たち三井製糖は気づきました。


さらに、カロリーの「質」、が非常に重要だと言うことがわかってきました。


このカロリーの「質」と言う視点は、今まで見落とされていました。しかしながら、カロリーの「質」にこだわると、実はもっと健康になれる、と言うことが分かったのです。


カロリーの質にこだわった、「スローカロリー」であればもっと健康で美味しい豊かな生活が実現できます。


「スローカロリー」は、そのことを多くの人に気づいていただこうと考えて作りだした言葉です。


ダイエットや健康維持を考えた場合、無理なカロリー制限をしてしまうと、逆効果になります。


基礎代謝を上げて、太りにくい体づくり、生活習慣病に負けない体づくりが大切です。


基礎代謝を上げるには、カロリーの利用速度をコントロールすることが重要、
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
と言うことが分かったのです。これは最新の研究成果です。


「スローカロリーシュガー」は、砂糖の持つ優れた特徴はそのままに、通常の砂糖よりも、ゆっくりと消化吸収されます。


毎日利用することで、ゆっくりと元気な体をつくることを目的に開発された新しいお砂糖です。正に「スローカロリー」の考え方を生かした「もうひとつのお砂糖」です。


「ノー(NO)カロリー」や「ロー(LOW)カロリー」だけでは満たせないこれからの時代に必要なカロリーのモノサシ、それが「スロー(SLOW)カロリー」です。

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