『スプーン印の三井製糖 が提案する、食と健康の新しいカロリー基準”スローカロリー”』
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スローシュガーでおすしをつくりましたお寿司は結構砂糖を使うので、糖分が気になるメニューのひとつです お稲荷さんと、鉄火巻きとサラダまきをつくりました おつまみに、肉まきもつくりましたインゲンと人参、ごぼう、アスパラと、三種類作りましたこれは子供がだいすき手軽… 2009/07/20
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我が家の夫は、奄美大島の出身ですが 南の島の男らしく 豚の角煮が大好きです 沖縄の人もよく食べますよね 下ゆでに時間のかかる角煮ですが 夫の大好物なので、久しぶりに手作りしました 柿安さんで買った鹿児島産バラ肉 長期モニターさせていただいている ス… 2009/07/19
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に 煮豚作りです、酒をフッタ肉を炒めて、焦げ目が着いたらお湯をかけます スローシュガー大さじ1ぱい、酒、みりん、醤油、大さじ3杯いれだしを1カップ圧力鍋で5分肉を出し、ゆで卵と湯で大根を入れて汁を煮詰めるだいぶ煮詰まったら肉を戻して出来上がり 美味しかったで… 2009/07/18
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ティラミス風?お菓子 あははなんとなく普通のお砂糖だと 太りそうなのでケーキはなかなか作ったり しなかったのですが、 スローカロリーシュガー が当選したので、作ってみました まぁ出来栄えは置いといて(笑)、出来のいい部分 だけを切り取って画像にしてみました 市… 2009/07/18
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今日は朝から日差しが暑いです こたろうが起きてからもうハアハア言ってます^^;先日モニタープラザ内で三井製糖さんのスローカロリーシュガーの長期モニターに選んでいた 2009/07/17
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モニタープラザさんの案件、【三井製糖】カロリー概念を変えるスローカロリーシュガー長期モニターに当選しました出展は、スプーン印の三井製糖さんモニターさせて頂いて1ヶ月以上過ぎましたお料理でお砂糖を沢山使うときも、躊躇せずにいられるので、お料理大好きな私としては、とっても助かってますやっぱり、お… 2009/07/17
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昨日の夕食でこちらを使用して オムレツを作ってみました いつもはあまりお砂糖を使わないようにしていますが このスローカロリーシュガーは砂糖と『パラチノース』 を50%ずつ配合したものなので、 あまりカロリーを気にしないで使えます なので、卵を溶くときにいつもなら使わない量を入れてみました、快… 2009/07/16
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スプーン印の三井製糖さんから発売中のスローカロリーシュガー砂糖に酵素反応を加えて作る天然の甘味料パラチノースと、砂糖を、50%ずつの割合で配合したスローカロリーシュガーは、内臓脂肪がたまりにくくし、消化吸収を遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑える、まさにダイエットの強い味方!そんなスローカロリーシュガ… 2009/07/16
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324日目【第2目標体重】3.6kg減【第2目標体脂肪率】1.2%減を目指して【食事内容】08:40 バナナ(160) 12:00 ベーグル(280)、炒め物(昨日の残り)(200)、 豆のサラダ(昨日の残り)(50)、かぼちゃプリン(190) 白菜のおひたし(35) … 2009/07/15
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「スローカロリー」というのは、生活の質を真に向上させるための、カロリーに関する新しい基準です。
「糖質ゼロ」とか、「カロリーゼロ」と言う言葉は、糖質やカロリーが無いことを強調しており、最近の食品でよく見られる言葉です。
ところが、美味しさの追及とか、健康の増進、と言うことを考えた時、単に糖質やカロリーを制限するだけでは逆効果。欲求不満を感じてしまう人も実に多いことに私たち三井製糖は気づきました。
さらに、カロリーの「質」、が非常に重要だと言うことがわかってきました。
このカロリーの「質」と言う視点は、今まで見落とされていました。しかしながら、カロリーの「質」にこだわると、実はもっと健康になれる、と言うことが分かったのです。
カロリーの質にこだわった、「スローカロリー」であればもっと健康で美味しい豊かな生活が実現できます。
「スローカロリー」は、そのことを多くの人に気づいていただこうと考えて作りだした言葉です。
ダイエットや健康維持を考えた場合、無理なカロリー制限をしてしまうと、逆効果になります。
基礎代謝を上げて、太りにくい体づくり、生活習慣病に負けない体づくりが大切です。
基礎代謝を上げるには、カロリーの利用速度をコントロールすることが重要、
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と言うことが分かったのです。これは最新の研究成果です。
「スローカロリーシュガー」は、砂糖の持つ優れた特徴はそのままに、通常の砂糖よりも、ゆっくりと消化吸収されます。
毎日利用することで、ゆっくりと元気な体をつくることを目的に開発された新しいお砂糖です。正に「スローカロリー」の考え方を生かした「もうひとつのお砂糖」です。
「ノー(NO)カロリー」や「ロー(LOW)カロリー」だけでは満たせないこれからの時代に必要なカロリーのモノサシ、それが「スロー(SLOW)カロリー」です。