『新潟せんべい・あられ・おかき通販専門店 みゆき堂本舗WEB本店ファンサイト』
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主人がいただいてきたお菓子を食べました
「田むらの梅」
餅の中にたっぷりと梅味がする餡が入り、その周りを青紫蘇で
包んである一口サイズのお菓子。
梅の味がとても上品で、甘すぎず酸っぱすぎずで丁度良い
美味しさです
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主原料の梅の実と青紫蘇は、岩手県~宮城県北部の30軒
あまりある農家に契約栽培しているそう。
そして紫蘇は栽培から研究し、種の管理も行っているそうです
中はこうなっています。
画像お借りしました。
ネット販売もされているので、気になった方はご覧下さいね
★★★
ゆう 2011-05-23 17:01:39 提供:株式会社みゆき堂本舗
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