『新潟せんべい・あられ・おかき通販専門店 みゆき堂本舗WEB本店ファンサイト』
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またまた無計画な家庭菜園???
朝食にいつもの、ベランダ産お野菜とピザトーストを食べた三十路オンナです。まずは恒例のベランダのお野菜です。そして、手抜きな朝食(w)※チーズをのせたパンをトースト。そして、ベランダ産レタス、ラディッシュ、バジルをトッピング。お友達から、パセリを頂きました。↑苗の頂き物が続いています。。。水遣り、頑張らないと。。。パセリ(学名:Petroselium crispum)は、ビタミンA (βカロチン)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC など多くのビタミンを含み、カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維、葉緑素なども含み、野菜の中でもトップクラス。パセリは精油成分を多く含むハーブ。口臭予防、食欲増進、疲労回復、食中毒予防効果などがある。また料理の他に、種子の抽出液は肌のシミをとる効果があり、肌の手入れに用いたりもする。ブーケガルニなどにして香りづけに用いたり、におい消し、飲用などで利用されている。パセリも大好きな私です♪パセリをトッピングしたトーストの朝食を早く食べたいぁーと思う三十路オンナです。↑料理スキルが低いの…
reona 2011-05-02 00:00:00 提供:株式会社みゆき堂本舗
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