グリーンティーオイル
鹿児島県のお茶(お茶の生産量全国二位)を使ったオリジナル製法のフレーバーオイル。
薩摩知覧茶 グリーンティーオイルは、菜種油をベースにお茶の名産地である鹿児島県南九州市知覧町で育ったお茶を使ったこだわりのオイルです。
お茶から取り出したエキスをオリジナル製法でブレンドしているので、お茶のフレッシュな色や香りが楽しめます。
お茶が香るオイルはお料理やサラダ用オイルなど何にでもピッタリ!お茶エキスが溶け込んだ深いグリーンのオイルがお料理を引き立てます。
炒め物でも美味しいとのことですが、やはりまずは香りや味をそのまま味わいたくてサラダのドレッシングにしてみました
口に入れるとふわ~っと香るお茶の香り!オイルでお茶の香りなんて初めてだけど上品です
お茶の風味も口に残るのでお茶の風味を生かしたお料理にぴったりだと思います
次は和風のパスタに使ってみたいと思っています
美味しくてカラダにもいいこのオイル。母にもすすめてあげたいな
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投稿日時:2018/09/22
: 大好き❤おウチごはん -nanaiku's kitchen-
提供:持留製油