持留製油さんのイベントで、MCT食べるオイルを試してみました
MCTオイルは無味無臭なので、どんなお料理にもよく合います♪
サラサラとした食感で料理の色や味をかえません。
混ぜて、かけて、あえて、お召し上がりください!
便利な使い切りタイプ。
無色透明で、そのまま食べると、ちょっとクセがある感じもしましたが、料理と一緒だと味を変えることなくいただけます
ヨーグルトにかけると、混ぜても混ざるというよりもコーティングされる感じで、スプーンですくうと1口1口がツルンっと食べれる感じで面白い。
私のお気に入りの使い方は、茹でたパスタやマカロニがくっついてしまわない為のオイルとして
加熱禁止なので、出来上がった料理にかけるだけで、味も香りも変えず体に嬉しい料理に変わるところが素晴らしい
投稿日時:2018/10/02 : なちょんのブログ 提供:持留製油