引きのある　もちもち食感が人気の【えん餅　小倉あん】50名様モニター募集

もち吉ファンサイト参加中もち吉さんのえん餅モニターに当選しました。選んでいただきありがとうございます！冷凍便で届きました♪えん餅小倉あん五個入りです。可愛いけれど、『お持たせ』っぽい雰囲気の箱。たまたまあったいよかんと大きさを比較しよう・・かと思ったんですが、いよかんって結構大きさがまちまちだな、と思いやめました。なので、いよかんのことは気にしないでください（；^ω^）すみません。箱には『常温で自然解凍してください』と書いてあったので、リビングのテーブルの上に放置すること三時間。まだ少しひんやりしていましたが、指でちょっと押してみると柔らかかったので、三時のおやつにいただくことにしました。袋を開けると、ほんのり甘い香りが・・。手にもった感じはしっとりとしていて、弾力があります。横からとったところ。引きのあるモチモチ食感が人気、ということでなんとかそのモチモチ感をお伝えすべく、セルフタイマーで連続写真に挑戦しました。　　　　おわかりいただけただろうか。せっかく美しい形に成型してあるのに、引き裂いてしまってちょっと申し訳なかったです；この通り、のびーる。これが引きですね。これがえん餅の断面です。は、はやく食べたい！この写真を撮っているとき、お腹が鳴ってしまいました。この餡子のつや、写真で伝わっているでしょうか。小倉あんなのですが、こしあんに近いくらい豆部分が柔らかくなっているつぶあんです。口の中に皮だけ残る感じはありませんでした。つぶあん苦手な人はあの皮が口の中に残るのが嫌という人は多いのでは。一口食べて思ったことは『生地が美味しい』ということです。のびる生地なので歯にくっつくかな？と思ったのですが、私は大丈夫でした。生地のふちの部分が、ぎゅうひのようなモチモチ感で、多分ここだけ食べても美味しいんじゃないか？と思ってしまいました(´∀｀*)あんこを包んでいる部分の生地は薄く、あんこの味とのバランスがいいと感じました。あんこの甘さはくどくはありませんが、生地にも甘味がついているので、総合的にみると結構甘めかもしれないです。甘党の人は満足できると思います。一個食べ終わったあと、かなりの満足感がありました。生地がモチモチしているせいでしょうか。冷凍で送られてきたので、もしかしたら解凍したとき水っぽさを感じるかもしれないな・・と思っていたのですが、食べてみると冷凍されていたなんてまったくわかりません。水っぽさ皆無です。むしろ新鮮さを感じました。冷凍されていたことによるマイナスポイントなしです。もち吉ネット本店を見ていたら、えん餅の白あんバージョンもぜひ食べてみたいと思いました。もち吉公式サイトには他にも美味しいものがたくさん♪

☆まかろん☆ 　 2012-02-28 16:58:10 提供：株式会社もち吉