引きのある もちもち食感が人気の【えん餅 小倉あん】50名様モニター募集おせんべい、おかき、あられなどの米菓を中心に製造販売をしている「おせんべい・おかきの老舗もち吉」さんです。今回、モニター募集している【えん餅】、こだわりの小倉あんは北海道産の小豆に大粒で赤色が濃く小豆の王様と称される大納言小豆をブレンドし、もち吉の天然水で炊き上げています。大納言小豆ならではの粒々感が楽しめる、上品な甘さの粒あんです。ホームページを見ていきますと、コチラの商品の美味しさの秘訣等が書かれていて、少し紹介しますと…素材にこだわった小倉あん北海道産の小豆に、大粒で赤色が濃く小豆の王様と称される大納言小豆をブレンドしもち吉の天然水で炊き上げています。職人の技朝早く、えん餅の餡になる小倉とインゲン豆を福智山山系の地下から湧き出るミネラル豊富な力水を利用して美味しく炊き上げます。黄金色に焼けたふんわりしたモチ皮その日の気温や湿度に合わせて、職人が微妙に焼き時間を変えることで常に最高の「えん餅」をお届けしています。このような、こだわりが紹介されております。もち吉さんは特に米菓子の種類が豊富なので おせんべいなど好きな方は是非ホームページに足を運んでみてください!和菓子好きな方は是非参加しましょう!【もち吉】お味見セット 里つづれ【もち吉】福福かんかん スペシャル缶
ちい 2012-02-12 01:10:10 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~11月30日