食べ物でも縁起のいいものって日本人は大好きですよね。
鯛はお祝いに食べるし、うなぎも土曜の丑の日って決めて楽しんでます。
そういう特別感のある和菓子があってもいいよねーって思っていたら
見つけちゃいました、もち吉さんでもち吉ファンサイト参加中
おせんべいがおいしいのは知っていましたが、こういったお餅系もあるのですね
名前がいいでしょう、縁=えん餅って。
丸い形も繋がっている縁を想像します(想像は広がりますー)
こちらのえん餅、食感がもちっとしてて美味しいらしいのですよ
それが気になって、気になって。
お餅なの?って観察してみたけど、どら焼きの生地に似てます。
夕食後のお茶タイム。
今日はなんだかコーヒーが飲みたくなってしまったので、お茶ではなくコーヒーで。
これも合うのですよ
こだわりの小倉あんは北海道産の小豆に大粒で赤色が濃く小豆の王様と称される
大納言小豆をブレンドし、もち吉の天然水で炊き上げているそうです。
特殊な機械を使って餡を包んだものをもちもちの食感に焼きあげたえん餅
食べたときの、口当たりがふんわりしてて、
かじろうとするとモチっとして、美味しいです(‐^▽^‐)
餡の量たっぷりで、1個でも食べごたえがあります
これからお花見のシーズン、こんなおつまみで花見酒もおいしそうですね
【もち吉】お味見セット 里つづれ
みょんママ 2012-03-12 13:42:25 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~1月31日