閉じる

★もち吉★もち吉のこだわりがギュッと詰まった【てのひら日記】15名様募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

絶品♪筍の春巻きと、塩鮪の細巻き

 おはようございます

 うす曇の木曜日

 今日は雨の予報が出ていますね

 週も後半戦、気合を入れていきましょう〜

 今週は、早起きが毎日続いていて、早朝からパソコンをしたり、お掃除をやったりと、時間が上手く使えて

 夕方に時間が余るようになって、自由時間が持てるようになっています

 昨日は、図書館でいっぱい本を借りて、本を読む時間も持てました

 忙しい忙しいと思っていても、自分で時間は作れるものですね


 今日も、楽しく元気に頑張りましょう〜♪

 
 5月9日 水曜日

 学校から帰って来たリオンと、おやつタイム〜♪

 

 お煎餅で有名な、もち吉の「てのひら日記」

 
 もち吉ファンサイト参加中

 

 

 

 普段はコーヒーばかりですが、たまには、お茶を煎れて一緒にいただきました

 小さな一口サイズで、8種類の色々な味が試せます

 味も形もそれぞれ

 食べていて楽しいです

 「こっちの美味しいね〜」

 「あっ、これも美味しいよ〜」

 なんて、楽しい会話も弾みます

 私は、チーズアーモンドのおかきと、梅ざらめが気に入りました

 これくらいの食べきりサイズだと、食べ過ぎることもなくて、お茶請けなどにもちょうどいいですね

 美味しくいただきました


 

 晩ご飯は、筍をたっぷり入れた、春巻きです

 お野菜をたっぷりで、筍の食感がすっごく美味しい

 水溶き片栗粉でとろみをつけたあんが、たまりません

 

 サックサク〜

 

 こちらは、スイーツ春巻き

 りんごをシナモンシュガーとお砂糖でことこと煮て、冷めたら春巻きの皮で巻きます

 バニラアイスと一緒にいただきます

 アップルパイみたいで、すっごく美味しいです

 

 スペアリブの山椒焼

 味つきのお肉を焼くだけ

 BBQをした時に・・・と思って冷凍しておきましたが、いつまでも置いとくのもなんなので、焼いちゃいました

 骨付きのお肉は美味しいですね

 

 なすのカレーチーズ焼

 グリルで焼いた茄子に、数日前のカレーをかけ、チーズをたっぷりのせて焼きました

 茄子とカレーとチーズ、どれも相性抜群

 すっごく美味しかったです

 

 塩鮪の細巻きと納豆巻き

 いつだか作っておいた塩鮪を解凍して、きゅうりと一緒に酢飯で巻きました

 大好きな納豆巻きが食べたくて、納豆巻きも一緒に作りました

 やっぱり美味しいですね

 

 ほうれん草とカニカマのぽん酢サラダ

 ほうれん草、カニカマ、ぽん酢、おろし生姜

 さっぱりして美味しいです

 

 きゅうりと茄子のさっぱり漬け

 きゅうり、茄子を、ぽん酢生姜で漬けました

 上の、ほうれん草と同じ味付け

 

 新玉ねぎとクリームチーズのお浸し

 新玉ねぎ、クリームチーズ、ぽん酢、上から、ちりめん山椒をふっていただきました

 ぽん酢を使い切っちゃいたくて、ぽん酢味のおつまみでした

 
 美味しくいただきました

 ごちそうさまでした   



 ランキングに参加しています


 ポチっとお願いします


 にほんブログ村


 


 



 

 

 

りーり   2012-05-10 06:36:47 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

開催中イベント

もち吉まるごと『お味見セット』
レシピコンテスト第5弾結果発表
食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す