★もち吉★もち吉のこだわりがギュッと詰まった【てのひら日記】15名様募集！第2弾

　おはようございます

　お天気がよくなってきました

　今日は、大きな公園へお花見に行くので、楽しみです

　昨日の雨で、桜は散っちゃったかな〜

　お弁当を作らなくちゃなので、サクサクっと。


　楽しい日曜日にしましょう♪


　４月１４日　土曜日

　気づけば、４月も半分過ぎました〜

　ＧＷももう少しですね

　旦那さんのお休みがいつになるか、２０日以降じゃないと分からないので、予定が立てずらいです

　キャンプ行きたいな〜


　昨日は、一日雨でした

　午後からは、旦那さんと子供たちは大きな図書館へ遊びに行きました

　私は、家でゆっくりさせてもらいました

　特に何にもできなかったのに、あっという間の一日でした

　晩ご飯は、大好きなステーキ♪

　月に一度、近くのスーパーで、総力祭というのをやるのですが、その２日間がめちゃめちゃ安くて

　昨日も、朝一で行ってきました

　そして、大きな大きなステーキをゲット♪

　グラム１００円て、めちゃめちゃ安い！

　

　ＢＢＱ とかで焼いたら、もっと美味しいだろうな〜

　目がハートになりそうでした

　

　ガーリックライスを作り、その上にドンとのせて

　ソースは、肉汁に醤油と赤ワイン、中濃ソース、ケチャップを煮詰めて

　めちゃめちゃ美味しい〜

　私は、大好きなステーキですが、家族はそうでもない様で・・・

　私ほどの感動はなかったです＾＾；

　厚切りよりも、薄切りで噛み切れるお肉が好きなようでした

　山葵をのせて食べても美味しかったです

　もう幸せ過ぎでした

　　

　久しぶりに、サラダになりそうなお野菜が安く手に入りました

　さけるチーズやオリーブ、フライドオニオンなどトッピングして、彩りがいいです

　ドレッシングは、中華ドレッシングがあったのですが、中華味っていう感じではなかったので、自分で手作り

　オリーブ油に、お酢、塩コショウ、パセリ、バジル、レモン汁、おろしにんにくを混ぜて作りました

　

　トマトパスタ

　鍋に、トマト缶と水、コンソメ、玉ねぎ、にんにく、ソーセージを入れて煮立て

　煮立ったら、半分に折ったパスタをそのまま入れちゃいます

　茹でないで、美味しいトマトソースを吸わせる方法です

　パスタが柔らかくなったら、ほうれん草とチーズをいれ、パスタグラタンのようにしていただきます

　

　パスタを茹でる時間短縮で、ほったらかしの一鍋料理

　最近は、この作り方がお気に入りです

　

　エリンギと長芋の梅おかか浸し

　裂いたエリンギを軽く茹で、長いも、梅干、かつおぶし、醤油、砂糖で味付け

　さっぱりして美味しいです

　

　山東な

　「山東な」って、初めて食べました

　白菜のような小松菜のような・・・

　アクが少なくて、とっても食べやすいお野菜でした

　食べるラー油を和えていただきました

　

　キャベツとカニカマの酢の物

　茹でたキャベツ、カニカマ、甘く炒った卵、お酢、塩、砂糖、醤油少々、胡麻油

　春キャベツが甘くて美味しいです


　

　デザートは、いちごのパフェ

　ケーキの切れ端を冷凍してあったので、チョコ味の生クリームとコーンフレークをいれて

　子供たちは大喜びです


　美味しくいただきました

　ごちそうさまでした



　ランキングに参加しています


　ポチっとお願いします


　にほんブログ村


　


　


[http://www.mochikichi.co.jp/products/00598.php]

★もち吉★もち吉のこだわりがギュッと詰まった【てのひら日記】15名様募集！第2弾





　

　
　

りーり 　 2012-04-15 06:47:23 提供：株式会社もち吉