みなさま、こんばんは!
本日はグングンとアップしていましたが、コレで最後。。
最後の、レシピを紹介しましょうね!!
もち吉さんの、第1回『お煎餅を使ったレシピコンテスト』に参加中の、びっくりままです。
最後のレシピは!!
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おまつりこまちの肉団子・和風甘酢あんかけ
最後のレシピは肉団子の中におまつりこまちを入れちゃいます。
ひき肉の中に、おまつりこまちを入れてマゼマゼ。。
コチラも、今までのレシピ同様に、おまつりこまちがナイスな塩味なので、薄目で。。
おまつりこまちがつなぎの代わりにもなります!
お団子にして。。
片栗粉をまぶしたら、揚げますよ!
お団子。
あぁ、今日は中秋の名月だもんね!
やっぱり、お月様は見えないなぁ。。
って、違いますよ!
さてさて、野菜も素揚げ。
甘酢あんは、砂糖、醤油、お酢で。
アッサリといただきたいので、ケチャップは使いません。
片栗粉をまぶしているので、甘酢あんにトロミが勝手についてくれますよ。
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びっくりままが作った、6種類の品!!
いかがでしたか?
自分で言うのも、ナンですが。。
どれも美味しかったですよ!!
あははっ。
アレコレ作ったので、おまつりこまち、もうなくなっちゃいました。。
そのままでも美味しいおまつりこまち。
新たに生まれ変わっても、更に美味しいおまつりこまちでした!
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びっくりまま 2012-09-30 21:00:00 提供:株式会社もち吉
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~11月30日