これはかなり悩みました
というかレシピコンテスト初参加でちょっとドキドキします
これが大事な材料「おまつりこまち」です
このまま食べてもとっても美味しいんですよ~
パリッとしっかりかためなおせんべいであっさりとしたサラダ味・・・
よだれが出て来てしまいますw
さて私のレシピはというと名前が「おまつりこまち」ということで
お祭りっぽさをイメージしてみました
レシピ名おまつりこまち出店風☆
材料は
・おまつりこまち1枚
・うずらの卵生 1個
・レタス 葉っぱ1枚程度
・マヨネーズとお好み焼きソースと胡椒少々
まずお皿におまつりこまちを1枚セットします。
次にレタスを千切りまでいかなくとも細切りにして上に置きます。
この上に目玉焼きにしたうずらの卵をのせて上には胡椒、再度にマヨネーズとお好み焼きソースを
乗せたら完成
じゃーん
友人に試食依頼w
感想「パリパリで卵とろけてうまいけど食べずらい」
とのお言葉を頂きましたw
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みーさ 2012-09-25 15:41:29 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
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~11月30日