みなさま、おはようです!
本日はモニプラさんから届いた、コチラの品を使って、レシピコンテストに参加しちゃってます!!
お試ししているのは。。。
株式会社 もち吉さんのおまつりこまちです。
株式会社 もち吉さんといえば、餅を愛し、餅一筋のお煎餅・おかきの専門店ですね!
以前、てのひら日記をお試しさせてもらっています。
びっくりままは、お煎餅が(も)大好き!!
その、もち吉さんが、今回、第1回『お煎餅を使ったレシピコンテスト』を開催しています。
ってことで、今回は、このおまつりこまちを使ったレシピの募集ですって。
そそ、コレね!
届いたおまつりこまちです。
可愛いパッケージの中には。。
厚めのお煎餅ですが、サクサクで軽~~い。
さぁ、アイデアがムクムク湧いてきましたよ~~。
では、作っちゃいましょ!!
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おまつりこまちの和風ピザ
はい、コレは簡単です!
おまつりこまちにとろけるチーズ、昆布の佃煮、梅干しを乗せて、オーブンで軽く焼くだけ。
1~2分でとろけるチーズがとけるので、それでOKです。
最後にゴマと青葉をトッピング。
おまつりこまちの塩気がちょうどいい!!
しかも、少し焼くだけで、出来立てのような感じになります。
おまつりこまちが和風なので、乗せるものも和で!
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本日は、この調子で、ジャンジャン、レシピをアップしていきますよ~~。
お次は12時にアップです!!
お楽しみに~~。
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【もち吉】お味見セット 里つづれ
【もち吉】福福かんかん スペシャル缶
もち吉ファンサイト参加中
びっくりまま 2012-09-30 08:00:00 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~11月30日