おせんべい・おかきの老舗 もち吉
★もち吉★第1回 『お煎餅を使ったレシピコンテスト』
http://monipla.jp/bl_rd/iid-241863658500f5c4cae4f9/m-4eb546fad5b1c/k-1/s-0/
ふわっサクッがたまらない!
もち吉不朽の名作!!『ミニサイズ版』サラダ味
食べやすいサイズ「おまつりこまち」
サクッとして、ふわっとして、上品な塩味のおせんべいです
そのまま食べてもとても美味しいんですが、今回はレシピコンテスト
ちょっと勿体無いかもと思いつつ、でもせっかくだから、誰でも作れる物を一つ
中華スープの元、小口切りのネギ、炒りゴマ、溶き卵、醤油少々、水溶き片栗粉でとろみスープを作ります
荒めに割ったサラダ味のおせんべを、器に入れます
量は好みで加減してください
上からとろみスープをかけます
おせんべいがスープを吸って、でもフニャフニャにはならないで
しっかりおせんべいの存在感が残って、簡単なのにすごく美味しい
中華おこげのような感じかな
十分に料理になってました
良いおせんべいだからこそのクオリティーかも
食べやすいサイズ「おまつりこまち」
株式会社 もち吉
【もち吉】お味見セット 里つづれ
【もち吉】福福かんかん スペシャル缶
猫の手 2012-10-02 15:13:14 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~11月30日