もち吉★第2回 『お煎餅を使ったレシピコンテスト』
に参加させていただきました。
もち吉さん HP
私も時々、利用させていただいていますが、美味しいお煎餅など 品数豊富で
お値段もお求めやすいですよね。
今回、お試しさせていただいたのは
ぬれ味千 しょうゆ味です
まずはそのままで食べてみて考えよう~~。
そのままでも美味しいけど、今回はレシピコンテストだし、、、
でも、このおせんべいの本来のおいしさを残したい!
さらにおいしく食べたいのは何がいいかな?
お茶漬けにもしてみましたが ふやけただけで おいしさがない。
それで 今回は おやつとしてちょっと一工夫してみました。
作り方
モッツァレッラチーズをのせる
オーブントースターで チーズガ溶けるまでやく
焼き過ぎに注意。
1枚には、ブリーベリージャムをのせてみました
毛もう1枚は チーズだけ
お友達に 大好評~~
ボリュームあり 凄くおいしい~~。
回りは少し焦げ カリッと香ばしい バリバリしたお煎餅だけど
真ん中はさらに お醤油の味がでて、温かく柔らかいお煎餅にチーズがトロリ!
そのままで食べるより、香りがでて、味もいいんですよ。
1枚は ブルーベリージャムつけたけど 最高デス。
お煎餅と、チーズのうえに冷たいジャム。
どの味も負けていません。
お煎餅は さらに美味しいし、チーズとジャムで豪華なおやつに!
これ はまるわ~~~
もちろんチーズだけでもおいしくて お煎餅のお醤油味がしっかりついているので
塩分きついチーズじゃない方がいいかな。
残りの御煎餅もそのまま食べずに この食べ方で決りです。
もち吉ファンサイト参加中
ニコリン 2012-11-26 11:00:35 提供:株式会社もち吉
Tweet |
地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~2月28日