★もち吉★第２回　『お煎餅を使ったレシピコンテスト』開催！参加者50名様大募集！

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もち吉様の”ぬれ千　しょうゆ味”をアレンジしてみました。

１、ぬれ千入りチーズケーキ






生クリーム　　　　　　　２００ml
クリームチーズ　　　　２００g
卵　　　　　　　　　　　　　２こ
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ２
薄力粉（ふるって）　　大さじ３
ポッカレモン　　　　　　大さじ２
とかしバター　　　　　　大さじ２
ぬれ千　　　　　　　　　１枚






ぬれ千以外の材料を順番に混ぜていきます。
ぬれ千はやきがたに、砕いて入れます。






１８０度４５分焼きました。






これはこうばしい！










２、ぬれ千入り水菜雑炊






ご飯　　　　　　　　半膳
水菜　　　　　　　　１株
わかめ　　　　　　　少々
きざみのり　　　　　少々
こんぶ茶　　　　　少々
卵　　　　　　　　　１個
ぬれ千　　　　　　１枚

お鍋にご飯とお水を入れて温めます。
トッピングの材料を加えて、ぬれ千をキッチンばさみで千切りにします。





最後に卵を割ります。

３、ベイリーフ入りぬれ千焼きそばサラダ







焼きそば　　　　　　１人前
ベイリーフ　　　　　１袋
ちりめん山椒　　　少々
ぬれ千　　　　　　　１枚





ぬれ千を、トースターでカリッと焼きます。
食べやすく手で割ります。
後は混ぜるだけです。






４、みるくせんべい

牛乳　　　　　　　２００ml
ぬれ千　　　　　１枚





牛乳を沸かし、４つに割ったぬれ千を加えて温めます。






５、ぬれ千のマーガリンつけ

ぬれ千にマーガリンを塗り１分トースターで焼きます♪






６、ぬれ千入り鶏のから揚げ






　鶏もも肉３枚は一口大にします。
　ぬれ千を砕いたもの＋おろししょうが＋ごま油大さじ１で下味をつけます。
　粉をつけて、揚げます。





　これはぬれ千の大きさがネック。
　柿の種のように粉々にならないので、ちょっと不評でした。
味は良かったです。

昨日は、いちょう祭りを見てきました。






もち吉様により、”えん餅”を。
これ好きよ。










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パイン・オレンジ・キウイなどヨーグルトソースで混ぜます。
アボカドはマヨネーズで和えます。






ハーフ＆ハーフにしてもいいかも。

＋＋＋＋＋
お友達のきっちょむさんから
パンジーの栽培セットをいただきました。






さっそく種をまきました。
また後日。

のり 　 2012-11-19 06:09:33 提供：株式会社もち吉