12/22 お夕食
本日の主役は~。。。
こちら♪
おしながき
・いわしフライ タルタル添え
・サラダ
・お味噌汁
・ごはん
いわしフライ。
フライ揚げたの、久しぶり~(´0ノ`*)♪
先日購入した、いわしちゃん。
いわしの蒲焼きを作って、残りはフライになりました^^
いわしには、塩麹を軽~くぬってから、衣をつけました。
臭みもなくて、いい塩加減になりました。
なので、タルタルはつけなくても十分かな~と思ったのですが。。。
サラダと一緒に食べてもらってもいいかなと思って^^
相方様大好きな、タルタルソースを添えました^^
タルタルソースには、ピクルスの代わりに、「岩下の新生姜」が入ってま~す^^
あと、玉ねぎとか、パセリに代わりに、大根の葉っぱ(笑
普通のタルタルとは、ちょっと遠いですね。
ゆで卵とマヨネーズだけ^^;
何も言わずに食べてたけど、相方様、気づいたかな~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
かぼちゃサラダ。
先日の煮物のリメイクです^^
味が付いてるから、簡単♪
煮物だから、ちょっと甘めのサラダになりました。
お味噌汁。
こちらにも、かぼちゃの煮物を^^
即席お味噌汁に、かぼちゃ、ネギ、わかめを入れて、お湯を注ぎました。
簡単~(^ε^)
カレンダーの赤色の日は、帰宅が遅い相方様。
帰ってきたら、パパッと用意ができるものを準備しておきたいと思います^^
なので、休日はカレーの日が多いんですよね^^
相方様 「今日は、カレーかと思ってたわ^^」
P太郎。 「そうなんや(*^.^*)」
相方様 「やっぱフライは、うまいなぁ~♪♪」
と、喜んでおられましたょ^^
P太郎。も、久しぶりのフライを、美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした~
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P太郎。 2012-12-23 09:34:58 提供:株式会社もち吉
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~1月31日