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サクサクした歯ざわりと口どけのいい食感が新しいかきもち【兆福餅】7名様!

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1月9日の夕飯 *** 鰈の煮付け ***

                         最近食欲満点の中1@ぴょんぴ。

               午後2時半にお昼ご飯を食べたのに、5時半には夕飯が食べたいと。

            用意してやったけど、寝転がってパソコンで オンラインゲームをしていなさる。

                           なんとも横柄な (;一_一)=3

    食べ始めた彼、 食欲満点ですぐお腹は空くものの すぐいっぱいになるらしく 飯粒は食べきれず。

          食べられるだけ食べて またお腹空いたら食べて とにかく大きくなってね (*^。^*)









                 残りの家族の夕飯
             
           ブログ用の写真を撮るのも一苦労・・・・ ちょっとそこ邪魔なんですけど (p_-)



 






                          メインは 鰈の煮付け





      
         
 鶏だんごと根菜の味噌汁         炊き込みご飯            蓮根きんぴら

            鶏だんごと根菜の味噌汁には柚子こしょうを添えて・・・ 美味しいヽ(^。^)ノ

            蓮根のきんぴらは 弁当用に取り分けたから 弁当作りが少し楽になった♪
            






            お楽しみうさの晩酌タイム♪ヽ(^。^)ノ

       ↑この画像は~~ブロ友のネピコちゃんの画像です♪とっても楽しいブログです♪




                           福岡@白糸酒造のにごり酒

         白糸酒造は、昔ながらの「ハネギ搾り」に拘った ゆっくり作られるお酒なのです。

   ハネギ搾りとは・・・・ もろみを酒袋に入れて 木の漕(ふね)に積み込み、支柱と
   なるハネ木に重石の石を吊るして テコの原理で優しく圧をかけ、ゆっくり搾ります。
   すべて手作業の為、想像以上に時間も手間も必要です。
   中でも総量1.2トンもの石を男数人がかりで釣り上げる様子は、まさに圧巻。
   もろみ自身の重みで滴る最初の滴、じわりと圧がかかるにつれて勢いよく迸る流れ。
   神経を研ぎ澄ますきき酒の瞬間。
   まろやかに変化する味わいに、蔵人は一喜一憂します。
   あるがままの奥深い味わいを引き出すハネギ搾り。百五十年の齢を重ねてなお、この蔵では
   生き続けています。           (白糸酒造より)


                        もろみを残した口当たりの良いお酒♪






                        ☆□ヽ(^。^)ノ  旨~~い!






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うさぎぴょん♪   2013-01-09 09:13:01 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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