おはようございます
1月13日 日曜日
3連休だという事に、昨日の夕方気づきました
3連休楽しい〜♪
昨日は、旦那さんがお休みだったので、子供たちを連れて、青梅のだるま市に行きました
露店がたくさん出ていて、冬の夜店巡りも楽しいですね
夜は、おうちラーメン屋さん
醤油ラーメン
醤油スープに、片栗粉を入れて、とろみをつけました
久しぶりのおうちラーメン
とっても美味しかったです
から揚げ
アレンジなしで、元祖的なのが食べたくて
醤油、塩コショウ、酒、おろし生姜、おろしにんにく、カレー粉少々
片栗粉と小麦粉をまぶして揚げました
から揚げは、低温の油で揚げていくと、上手くいくことが最近判明!
からっと揚がったから揚げは、めちゃめちゃ美味しかったです
納豆チーズ焼き
油揚げに、納豆とチーズを入れて焼きました
酢豚
お惣菜コーナーの半額品
冷凍しておいたのを解凍
冷凍品を解凍する時、切実に電子レンジが欲しいと願います
海鮮シュウマイ
こちらも同様
黒豆
リオンが大好きなので、いっぱい煮て、冷凍しておきました
たぬきやっこ
揚げ玉、わかめ、かつおぶし、めんつゆ
揚げ玉と海苔をのせて、めんつゆをちょろっとかけた丼
なかなかです
こんにゃくの土佐煮
かつおぶしたっぷりで、とっても美味しいです
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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~12月31日