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★もち吉★第3回 『お煎餅を使ったレシピコンテスト』開催!参加者50名様大募集!

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かるかき

ふんわりサクサクのおせんべいの「かるかき」そのまま食べても美味しいのですが。。。甘党のコロはこーんな風にして食べるのが好きです。名づけて「大福せんべい」そのままやないけー!いや、これホント美味しいんです。ぜったい試して欲しいです。大福は少し電子レンジであたためてやわらかくするのがコツです。大きい大福でしたら半分にして使ってください。なーんていったらいいんでしょう。さくっと柔らかい少し甘味のある「かるかき」に大福をはさんでガブリとするとなんともいえずお上品なお菓子になっちゃうんです。これ、固いおせんべいだとうまく食べられないんですが「かるかき」柔らかさがちょうど噛みやすい。そこへお餅の粘りととろっとしたあんこの触感が良く甘さがするっと入ってくる感じ。あーうまく説明できない!くやしい!!!超簡単なので作ってみてください。何個でも食べられちゃう感じです。他にも、「かるかき」をくだいてやきそばにふりかけて食べたらちょっとB級グルメ感がでて美味しかったです。今回、美味しくてそのままみんなで食べてしまった量が多くて他のメニューに使えませんでしたが、砕いたものをアイスにも混ぜてみたかったような。けっこういけると思うのですが。次は試してみたいと思います。もち吉ファンサイト参加中【もち吉】お味見セット 味くらべ

どんぐりのコロちゃん   2013-09-15 15:24:27 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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