8月6日の夜ご飯。
油淋鶏
焼き野菜
きゅうりの浅漬け
ごぼうと人参とこんにゃくの煮物
きのこの中華スープ
油淋鶏
長ネギを早めに使いきりたくて油淋鶏に。
ポン酢とゴマ油だけでとっても美味しいタレになります。
焼き野菜
きゅうりの浅漬け
ナスとパプリカで違う料理にするつもりだったんですが、途中で面倒くさくなり焼き野菜にしました。
塩こしょうで味付けしただけです。
ドレッシングをかけていただきました。
ごぼうと人参とこんにゃくの煮物
圧力鍋で作りました。
やっぱり煮物をする時は味付けをかなり濃いめにしないとダメみたいですね。
早く使いこなせるようになりたいなぁ。
きのこの中華スープ
出ました定番(笑)
まいたけを入れたのでスープが少し黒ずんでますね。
きのこでスープを作る確率、めっちゃ高いです。
どっか行きたい…
世間が夏休みなのでよけいにそう思うのかも。
どこかに泊まって美味しいご飯食べて思いっきり遊びたいなぁ。
とにかく日常生活から解放されたいです。
旅行の予定が入ってる方が羨ましいですー。
(´_`。)
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~2月28日