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★もち吉★新味のおせんべい!【下町こまち つぶつぶチリ】15名様募集!

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秋の収穫でおうちクッキング&もち吉**下町こまち つぶつぶチリ

モニプラさんで当選していたもち吉さんのかわいいおせんべい
 
下町こまち つぶつぶチリ

 
とってもかわいいパッケージですよ。
なんだか着物の柄のようにも見えて、下町こまちの名前にぴったり
 


 
小袋に分かれた食べきりサイズなのでとっても便利
モニプラさんありがとう
 
http://monipla.jp/bl_rd/iid-75297752951f60df07bcaf/m-4ec1f7a7ef676/k-1/s-0/
 
 
さっそく 夕食のだんな様のビールのおともに
 

 
ピリッとした辛さが後をひいて・・・ポリポリ。
一緒に私もポリポリ。この時はまだまだ連日の暑さでビールがおいしい頃でしたよ。
 
そして、すでに季節は秋
 
我が家の菜園でも秋の収穫がありました
 
ド-----ン
 


 
でっかいさつまいも収穫
 
そこで 作ってみました
 
さつまいものポタージュ
 


 
さつまいもをゆでて、スープと牛乳を加えミキサーでガ~~~
パセリがなかったのでお庭のミントを飾ってみました。
とってもさつまいもの味が濃い あったかスープになりましたよ。
 
さらに、
 
大学いも
 

 
ミッキーのハロウィンプレートにのせてみましたよ。 甘くてほろっとしたおいもがおいしいです。
 
気が向いたので・・・さらに がんばって作ってみました。
 
とりのささみの ワインベリーソース
 


ダイエット中の娘にはササミがいいよってことで最近はササミ料理を作りますが
ちょっとおしゃれに
飲むには味がおちた赤ワインがちょうどあったので、ワインと冷凍室に残っていたベリーを加え
ワインソースを作ってみました。
ササミをソテーして 、ワインソースをからめます。ワインだけだとゲホッだったのでオレンジジュースもいれて
なかなかの見た目とお味になりました。
 
そして、ダイエットには小麦粉よりも米粉・・・ということで
米粉のパンを使った
ローストビーフサンド
 


 
 
ローストビーフはスーパーで買ったローストビーフサラダを代用(-_-;)
きゅうりは我が家の菜園の収穫、でも夏にはたくさん採れたきゅうりももう終わりですね。
 
お天気がいまいちだった土曜日、なんだか久々燃えたクッキングでした。

iriko   2013-10-22 07:27:15 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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