おもちをどんどん消費したいー!!!(`・ω・´) 冷蔵庫に、この間の粕汁もある、って事で・・・!もちチーズを作りました~(*´∀`)粕汁もちチーズ★①残った粕汁を煮詰めペーストにし冷蔵庫でねかせる。②おもち二個を四等分に切り耐熱皿におもちを入れ粕汁ペーストを入れ 市販のミートソースを少量上からかける。③チーズ、パン粉を上に掛けオーブンへとても簡単!凄く美味しかったです!粕汁のほわっとした匂いとミートソースの酸味、チーズの濃厚さがとてもバランスいい!!(゚ー゚*)キャベツと玉ねぎのピクルス風★これもとても簡単!(´▽`*)①きゃべつを適量ざくぎり、玉ねぎ3分の1、ニンニク一欠切る②漬け物酢を大匙3、オリーブ油大匙1を入れレンジ600W 2分③冷蔵庫でねかせる(出来立てだと玉ねぎが辛いです)この調味料でよく夏トマトのマリネを作っています♪さっぱりして美味しい★豆腐ハンバーグ★①玉ねぎ3分の2、ニンジンみじん切りをボウルに入れオリーブオイル塩コショウでレンジへ②挽肉、豆腐、熱が冷めた玉ねぎニンジン、ナツメグ、パン粉、牛乳、塩コショウで味付け整形して冷蔵庫へ (一時間以上冷やす)③フライパンにハンバーグを入れ両面焦げ目がついたら水を入れ蒸す。今日はもちチーズがかなりヒットで美味しかったです~ヽ(*´∀`)ノなんといってもおもちが一人二個入ってるので(あ、娘ちゃんはミートソースパスタにしましたw)いつもハンバーグだとご飯を三合炊くところ二合で済んでとても経済的♪まだまだ、冷蔵庫にあるおもち達・・・どんどん消費せねばです・・`・ω・)材料費挽肉400g312円 玉ねぎ一個30円位 ニンジン少々 卵13円 豆腐半丁16円ミートソース3分の1 32円 チーズ50g50円 おもち頂き物 キャベツ20円位 水菜20円位合計493円位人気ブログランキングへもち吉★【新発売】ひとくちサイズのかわいいおかき【もちっこ】7名様募集!...
トモモ 2014-01-07 14:28:44 提供:株式会社もち吉
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創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
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~12月31日