もち吉の激辛せんべいが送られてきました。
おせんべいを使った料理レシピコンテストということで、簡単なメニューを考えました。
それが、これです。
材料は、白菜6分の1 ソーセージ一袋 激辛せんべい1枚 コンソメスープの素2個
これだけです。
まずは、白菜とソーセージをこのように切ります。
こんな感じに切りました。
そして、白菜のかたい部分をお鍋に入れて、お水をひたひたに。
やわらかい部分は、あとで、入れます。
それとコンソメスープの素も2個入れて。
火にかけ、沸騰してきたら、ソーセージと白菜と。そして、激辛せんべいを1枚を細かく割り入れます。
このおせんべい、割るとき、手が大変かなと思いましたが、軽く割れたんです。
これを煮て、沸騰してきて、おせんべいが柔らかくなったら、出来上がりです。
お塩も入れなくてちょうどよかったです。
また、すごく辛いかと思いましたが、ソーセージと白菜によって味が和らぎ、
辛いけれどおいしいスープになりました。
家族もすごくおいしいと好評でした。
ぜひ、作ってみてください。
おせんべいのもちっとしたおいしさがあって、それが、どこにあるかなあと探すのも楽しくて。
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まだ、おせんべいが残っているので、次には、ちょっと面白いメニューを考えています。
このおせんべい、味が良いので、いろいろと工夫すると面白いものができそうです。
まーたん 2014-10-27 19:17:42 提供:株式会社もち吉
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~12月31日