今飲んでるコラーゲンパウダーはニッタバイオラボさんの。他にゼラチンとアガーもあるんだよね。こちら。左 粉末タイプのゼリーの素クールアガー右 顆粒タイプのゼラチンニューシルバー実は「アガー」すごく気になっていた。お菓子作り上手な方のレシピ見てるとアガーが使ってあったりして、それだけで「お〜」って思ってしまう。私は「あが」というと韓流ドラマ思い出すね。私の子とか赤ちゃんとか「あが」って言うもんね(笑)アガーは海藻や豆などの食物から抽出した多糖類が主原料のゼリーの素。90℃で溶かし..
maruneko201 2016-03-14 06:25:11 提供:株式会社もち吉
Tweet |
地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~11月30日