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もち吉★バリうまの明太おかき【辛くてもあきらめんったい】15名様募集!

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アマタケの『岩手がも』で作る鴨肉丼が旨い☆


こういう鴨肉丼を作って食べるのは初めてなんだけど、アマタケの岩手がもが柔らかくて美味しいから、もーぅ◎


塩コショウした岩手がもを皮目から焼いて、


両面焼いて・・という簡単すぎる調理法(^◇^)
ただ1点気にするのは火のとおり具合なんだけど。


こんな感じに出来上がり☆
フライパンに赤ワイン、醤油、オイスターソース、焼き肉のたれ、砂糖を入れて作ったソースをか...

fred   2016-06-01 16:13:22 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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