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★冬季限定★カリッとした食感が美味しい和チョコ【あられクランチチョコ】15名様!

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GABANスパイスでベーグルの美味しさもアップ☆:おさらのうえ帖

ベーグルも好きな我が家( *´艸`)

いつもの具材を使っても、GABANスパイスを加えるだけで違った美味しさが楽しめるんだよね☆

さつまいもの甘煮にGABANシナモンをふりふり(^◇^)

成型して醗酵中~♪

入ってる、入ってる、美味しいよ( *´艸`)
さつまいもの甘さにシナモンのアクセントが合うわぁ☆

【材料 4個分】
強力粉 240g
砂糖 8g
塩 3g
水 120ml
白神こだま酵母 5g

【作り方】
1.酵母に温水を少量加える
2.材料を全部混ぜて5分こねる
3.生地を容器に入れ、一晩冷蔵庫に置く
4.常温に戻して4個に分ける
5.具材を巻き込み成形して醗酵させる
6.砂糖を加えたお湯で、両面30秒ずつケトリングする
7.190度で18分焼く

いろんなベーグルを楽しむよ(^_-)-☆

GABANメースを使ってみたくて、ぷるるんなスイーツに入れてみた( *´艸`)

ナツメグよりやさしい香りということで、ほんと、ふんわり~☆

スパイスが加わって、味に奥行きが出て、大人味になるみたい(^◇^)

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もち吉★ふっくら生地をコーティング【あられクランチチョコ】15名様募集!

fred   2016-11-02 00:00:00 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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