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★ココナッツの豊かな風味が口の中にふわりと広がる夏限定【ココナッツ煎】15名様!

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【夏の冷たいスイーツ】スコッププリンでスイーツデコレーション☆ミニパフェ




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*********







*プリンを使ってスイーツデコレーション
*サクサク、クリーム、ナッツで美味しさ倍増

*自宅にある材料で簡単パフェに♫


パフェ食べた〜い

またもや 私の希望なんだけど(笑)
パフェが食べたいなぁって思って〜


子供達は プリンが食べたいって〜


っていうことでプリンパフェにしたの


パフェって
パフェを作るのって
アイテムが沢山 必要な気がするので
なんとなく 遠のいちゃうのよ〜


ホイップクリーム
アイスクリーム
シガレットクッキー
彩りフルーツ
サクサクの物
飾りのソース
(チョコ、フルーツ、キャラメルなど)
などなど〜


こんなに必要なもの色々〜!と
横着者の私には ハードルが高い〜!と
思ったけど
どうしても食べたい!(笑)


なので
簡単パフェにしちゃった♫


自宅にあるものだけで〜
簡単簡単


色味がカラフルじゃないけれど
ビスケットやクラッカーをアクセントに


材料 二人分
スコッププリン・・・好きなだけ
(今回はプリン液700ml分)

ナビスコRITZ・・・10〜12枚
(他のクッキーやビスケットでも◎)

⚫︎ホイップクリーム・・・100ml (90g)
⚫︎三温糖・・・10g

トッピング お好みで
アーモンドなどのナッツ
カラフルミンツ
フィンガービスケット
もち吉 ココナツ煎餅

ソース
メープルシロップ

作り方
①準備
スコッププリンを作り置きしておく

作り方はコチラです→ ★


⚫︎印を合わせてホイップクリームを
8分立てに泡立てて冷やしておく

ナッツは ビニール袋に入れて軽く叩き
小さくしておく

その他のトッピングを用意しておく

②盛り付け
*具材と砕いたクラッカーを交互に乗せる

容器の一番下に クラッカーを2〜3枚
お好みの大きさに砕いて入れる
*今回は細かすぎずに形があるくらい
    リッツを4つ割くらいにしました

クラッカーの上にホイップクリームを
少し入れたら また クラッカーを砕いて入れる

その上にスコッププリンと
メープルシロップ少々

更にクラッカーを砕いて重ね
一番上のホイップクリームをこんもり乗せる


③トッピング
大人用には ナッツとメープルシロップ

子供用にはカラフルミンツを
トッピングして

その他のトッピングも楽しんで




出来上がり〜


大人用は すぐ食べたので
ホイップクリームをたっぷり
容器から飛び出るくらいに盛り付け


子供用は 作り置きにして冷蔵保存したので
ホイップクリームを蓋ができるくらいの量に


冷蔵しておくと
クラッカーがシットリして
また違った食感になっておもしろい^_^


トッピングは
キッズが好きな市販のお菓子の
フィンガービスケットやルマンドを
置いていることが多いから
今日は あって良かった〜


そして先日 『もち吉』様から届いた

ココナツ煎を使ってみたよ〜


ワンコも気になったみたい〜^_^

ココナツ味だから
クッキー寄りの味だと思ったのよ〜


だけどだけど
やっぱり もち吉様!


軽〜いパフの様なお煎餅が
ココナツ風味で 美味すぃ〜!!


これなら
パフェのトッピングにも♫ってことで
乗せてみたの


勿論 そのまま食べても美味しいよん


ほんのり甘くて
ココナツが ふわ〜っと香って
サクサクなの〜


コーヒー 紅茶にも合いそう♫


オヤツにも 
今日の様にスイーツの食材にも使えるし
とっても気に入ったよ〜


夏限定なので
気になる方は 是非 お試しを♫


パフェアレンジ
今回は シンプルプリンパフェですが
彩りを考えると
綺麗な色のフルーツやフルーツソース
ジャムなどを入れてアレンジすると
良いですね〜


今回 使ったクラッカーは RITSと
昔からの定番の

日清シスコ様のココナツサブレの2種類で
それぞれ作ってみたけど
どちらも美味しかったよ

上の表示通り ココナツサブレが
小分けになったから買いやすくなった〜
今までは 湿気ってしまうから
なかやか買わなかったのよん
今なら限定?アイドルからの?
メッセージ付き小分けパッケージで
楽しいよ〜


また買ってこよ〜^_^


パフェも
また 
アレンジして作ってみたいと思います♫



*********




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