mikoはお休みの日に、お弁当の仕込みをしています
今日はチキンを使って2品作りました
まずはむね肉をミンチにしてハンバーグの種を作ります
中にウズラを忍ばせて~~
レンジでチン・・・茶巾しぼり
準備はここまでフライにしようと思ったけど・・
カロリーダウンしたいのでお弁当に使う時は和風煮込みにしようっと
次はchickenのミノムシを作りました
ジャガイモです
こちらをパン粉の様にむね肉に貼りつけま~す
フライパンで焼くと・・・
こんな感じに出来上がり
ジャガイモがカリカリして美味しいのです
・・・が・・ミノムシっぽく無い・・・
もっとじゃがいもを太くするとミノムシみたいになるんだけど・・・
ちょっと細かすぎちゃった
以上2点を冷凍保存
来週のお弁当に使いましょう
見た目もおしゃれなスキレット♪あなたはどんなお料理を作りますか?
★もち吉★人気のおせんべい!【こりゃいける チーズ味】
miko 2017-11-18 00:00:00 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~11月30日