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★もち吉★店舗で人気シリーズ!のおかき【浮渦】15名様募集!

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先日の「グラタン皿・・・」に続き今晩はとんかつを作ったので「小麦粉と卵を付ける代わりにマヨネーズを豚肉の表面にまんべんなく塗りパン粉をまぶす」という方法を試してみました

確かにひと手間少なく便利ですが食べた感じはちょっとマヨネーズの風味があり味はまあまあなのですがふんわりとした柔らかさがちょっと欠けるような・・・ 
ちなみに付け合わせのトマト串にさして直火に当てると皮がツルンと剥けるとのことこちらもやり方悪かったのかうまく剥けませんでした・・・

 
 

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  2018-05-30 00:00:00 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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