もち吉ファンサイト参加中もち吉★第5回 『お煎餅を使ったレシピコンテスト』に参加させていだきます。今回のテーマは うす焼きサラダ小ぶりな二口サイズくらいの薄焼きおせんべいです。パリパリとした食感がよく、味付けも薄味なのでアレンジしやすいかな?朝に明太子トーストを食べながら「これおせんべいにトッピングしたら美味しいかも」なんてひらめいちゃいましたヾ(≧▽≦)ノパンだとふんわりなのですが、おせんべいのパリパリ感の方が美味しい♪マヨネーズと明太子をトッピングして焼き、仕上げに刻み海苔のせただけです。これはオードブル的な料理にいいかもしれません。他にもポテトサラダをサンドしてみたりしたけれど、サンドよりもオープンな方が見た目も食べやすさも良いです(#^^#)残りのおせんべいはおせんべい本来のおいしさをかみしめながら美味しくいただきました。↓にほんブログ村ランキングに参加中↓にほんブログ村
ともたん☆ 2019-03-15 14:52:22 提供:株式会社もち吉
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創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
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~12月31日