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★もち吉★第5回 『お煎餅を使ったレシピコンテスト』開催!参加者50名様大募集!

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うす焼きサラダ アレンジレシピ | なえのブログ

うす焼サラダ

もち吉さんから
うす焼サラダをいただき、
モニターしました。





ほんのり塩味がついていて、
とてもいいお茶請けになるお煎餅ですが、

今回はアレンジレシピに挑戦。

細かく砕いてサラダにトッピングしました。





サラダに振りかけただけだけど、
食感が変わって、めちゃおいしいです♪

ちょっと塩味があるので、
ドレッシング少なめにしても
サラダが美味しくいただけます。
クルトンよりもいいかも!


おまけで、
お煎餅の丸さを活かして
カナッペも作ってみました。



乗せるものは何でもいいですね!
写真は、
たまごやきと、
マヨネーズベースのカニカマサラダです。

のせてからしばらくすると、
パリパリ感がなくなって、
しっとりしてきます。

しっとりも美味しいので、
好みでどうぞ☆



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なえ77   2019-03-11 00:00:00 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

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創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

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